Опровергнута способность одной группы продуктов вызывать рак

Ученые Национального института рака США на выборке почти в полмиллиона человек не нашли связи между общим потреблением ультрапереработанной еды и риском рака толстой кишки. Это ставит под сомнение расхожие страхи вокруг такой пищи. Как передает Day.Az со ссылкой на Gazeta.ru, работа опубликована в журнале PLOS Medicine.