Сырники как в детстве — делаю по этому рецепту из СССР: тают во рту, а муж просит добавку каждый раз

Классический рецепт советских сырников с манкой. Секрет идеальных сырников: нежные внутри, с хрустящей корочкой. Правильные пропорции, выбор творога и пошаговое приготовление.