С ароматом лета и кислинкой лимона. Консервируем японскую айву — 8 идей

Она невероятно красиво цветет и украшает ваш сад в начале лета. А осенью — от куста японской айвы идет волшебный цитрусовый аромат, это созрели небольшие и твердые плоды, похожие на маленькие груши. В сыром виде — они кислые, и кажется, что несъедобные. Но это не так. Стоит тонко нарезать или натереть плоды с сахаром — они дают чудесный аромат, тонкий цитрусовый вкус и всячески украшают блюдо. Великолепно сочетаются с жирными мясными блюдами, например.

Думать, что хеномелес — латинское название растения ...