Садовод Олейник: из зеленых помидоров можно приготовить «тещин язык»

Из зеленых помидоров можно приготовить пикантные закуски, которые станут хитом любого застолья. Об этом 360.ru рассказала председатель регионального отделения общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» республики Крым Татьяна Олейник. Она отметила, что вкуснее всего получаются недозревшие маринованные помидоры. Необычное блюдо в ее семье прозвали «зеленые бутыли». Чтобы его приготовить, томаты нужно разрезать сверху «крестиком» и нашпиковать зеленью и тонко нарезанными зубчиками чеснока.