Рыбное филе стало доступнее для россиян

На среднюю зарплату сейчас можно купить почти на четверть больше рыбного филе, чем еще три года назад, подсчитали для "РГ" в Ассоциации судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) на основе данных Росстата. Этому способствовал рост производства продукции глубокой переработки.

Так, в первом полугодии 2026 года на среднедушевой денежный доход можно было купить 110,3 кг продукта - на 5% больше, чем годом ранее. За три года показатель вырос на 21% (с 91,2 кг).

Рост доступности в отрасли...