Шеф Быков перечислил продукты, которые нужно успеть попробовать в августе

В августе многие овощи, ягоды и грибы достигают естественной зрелости. Они обладают наиболее насыщенным вкусом и ароматом. Какие продукты нужно успеть попробовать в последний летний месяц, рассказал бренд-шеф Александр Быков.

По словам эксперта, в августе стоит купить или собрать лисички. Грибы хорошо сочетаются с молодым картофелем, мясом, пастой, пиццей и различными сливочными соусами.

Помимо этого, в августе традиционно созревает арбуз. По словам Быкова, сладкая ягода хорошо сочетается с солеными сырами...