Учёный предупредил о зелени, вызывающей «взрывную» диарею

Базилик, петрушка, капуста и горошек могут содержать возбудителя циклоспороза, вызывающего «взрывную» диарею, рассказал генеральный директор компании Think Healthy Group, приглашённый доцент школы нутрициологии университета Тафтса доктор Тэйлор Уоллес.