Вероника Гусакова раскрыла неожиданные источники пищевой аллергии

Нутрициолог Вероника Гусакова сообщила о неожиданных пищевых аллергенах, связанных с фруктами и орехами. Она отметила, что реакцию может вызвать не только традиционная пыльца, но и кунжут, горчица и киви. Елена Соломатина ранее указала на скрытые источники соли в пище.

Специалист по питанию Вероника Гусакова сообщила, что аллергические реакции на продукты питания могут вызываться не только известными продуктами, такими как шоколад, цитрусовые или клубника, но и менее очевидными из них. В интервью с Lenta.ru Гусакова подчеркнула...