Не сорняки, а суперфуд: Эколог назвала 10 полезных растений, которые нельзя выкидывать с грядки
То, что дачники привыкли считать бесполезной растительностью и без раздумий отправлять в компост, нередко оказывается источником витаминов и биологически активных веществ. Некоторые распространённые сорняки можно использовать в кулинарии, рассказала Life.ru доцент кафедры биоэкологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Татьяна Ноздрина.