Эксперт Ли Шеньхань: белое вино опаснее красного для зубов

Зубная эмаль — самая твердая ткань в организме, но она не восстанавливается. Многие ежедневно употребляют продукты и напитки, которые методично ее подтачивают. Об этом "Газете.Ru" рассказал Ли Шэньхань, эксперт продуктов по уходу за собой TROUVER.

Главный враг — кислота, заявил он.

Кислота вымывает из эмали кальций и фосфор, делая её пористой и хрупкой. Критический порог — pH ниже 5,5. Свежевыжатый апельсиновый сок имеет pH около 3,5 — как уксус. pH газированных напитков — от 2,5 до 3,5.