Россияне стали чаще готовить окрошку на воде, а не на квасе

Окрошка остается одним из самых популярных холодных блюд летом. Медиаплатформа Food.ru и торговая сеть "Пятерочка" провели исследование и выяснили, какие рецепты окрошки оказались самыми востребованными. "Газета.Ru" ознакомилась с результатами исследования.

В 2025 году россияне посмотрели рецепты окрошки свыше 440 тысяч раз. Наибольший спрос по-прежнему у традиционных способов приготовления: варианты на кефире и квасе набрали 116 тысяч и 78 тысяч просмотров соответственно.

Наряду...