Эксперт предупредила: не всякое мясо годится для шашлыка на мангале

Юлия Кашапова, эксперт по питанию, предупреждает о скрытых опасностях шашлыка. Жарка свинины и баранины может вызвать проблемы с холестерином и онкологические риски из-за выделяющихся канцерогенов. Домашняя готовка из курицы, говядины и субпродуктов — безопасный выбор.

Наступление сезона пикников может нести скрытую опасность для любителей жареного мяса. Юлия Кашапова, эксперт в области здорового питания, сообщила, что не каждое мясо подходит для приготовления на мангале. Обычные для многих...