Усилить действие кофе смогли исследователи из Высшей школы биомедицинских наук и здоровья при Университете Хиросимы. Они обнаружили, что кофе с добавлением сахара или искусственных подсластителей более сильно влияет на циркадные ритмы мышей, чем просто кофе с водой. Исследование опубликовано в журнале Science of Food (SF). В рамках эксперимента мыши получали либо подслащенную воду с 0,1% кофеина и 1% сахарозы или сахарина, либо раствор кофе с водой. Грызуны, которые употребляли смесь кофе с подсластителем...