Роскачество проверило на безопасность сыр "Маасдам"

Роскачество исследовало полутвёрдый сар "Маасдам" по показателям качества, безопасности и соответствия маркировки. Всего было проверено 20 торговых марок. Сообщается, что продукция 15 торговых марок соответствовала обязательным требованиям. При этом вся продукция безопасна, фальсифицированного сыра нет.

Кроме того, не обнаружены антибиотики, даже в следовых количествах. Эксперты не нашли и микробную трансглютаминазу или так называемый "мясной клей". Исследование показало, что в сырах нет...