Московским пациентам подадут ризотто, фритатту, блины с лососем и другие блюда

В московских больницах обновили питание. Пациентам предложат ризотто, фритатту, блины со слабосолёным лососем и другие блюда.

Изменения затронули взрослые стационары. Для разных категорий пациентов эксперты разработали 10 специализированных рационов, сообщил официальный портал мэра и правительства Москвы.

Например, пациентам после операций предложат блюда мягкой консистенции, такие как каши, фруктовое пюре, белковый омлет и куриный бульон. Пациентам с заболеваниями ЖКТ приготовят легкоусвояемую пищу...