Почему медики называют перловую кашу "спасительницей здоровья"

Учёные рассказали о полезных свойствах незаслуженно забытой населением перловой крупы.

Недорогая перловая крупа, незаслуженно забытая многими жителями постсоветского пространства, является очень ценным источник питательных веществ и микроэлементов.

По словам специалистов, благодаря высокому содержанию аминокислоты лизина, способствующей выработке коллагена, перловка превосходно способствует поддержанию жизненного тонуса, здоровью волос и кожи, а также обладает ярко выраженными противовирусными свойствами.