Осенью спрос россиян на мороженое заметно снизится, и они переключатся с освежающих фруктового льда и сорбета на более калорийные пломбиры. Но ждать снижения цен на фоне уменьшения спроса не стоит. Десерт подорожает на 1,5-2% за сентябрь-ноябрь из-за инфляции. Такой прогноз "Газете.Ru" дала кандидат экономических наук, завкафедрой маркетинга Университета "Синергия" Жукова Евгения.
Она пояснила, что вне зависимости от сезона цены на мороженое в России ежемесячно повышаются. Так, в 2021...