CSaP: бобовые, зеленый чай и куркума обладают антиканцерогенными свойствами

Ученые из Университета Патанджали (Индия) установили, что жирная рыба, куркума, бобовые, цельные злаки, фрукты, овощи, зеленый чай и крестоцветные овощи богаты полезными веществами, обладающими антиканцерогенными свойствами. Результаты исследования опубликованы в журнале Cancer Screening and Prevention (CSaP).

Работа ученых представляет собой научный обзор - она основана на результатах предыдущих исследований на тему пользы правильного питания в рамках стратегий профилактики и лечения рака.