А.В.Росич. В Подмосковье наступил сезон клубники

Клубника содержит: - витамины С, В, Е, А, - калий, марганец, цинк, фосфор, магний, железо, - органические кислоты, в т.ч. полезная фолиевая (витамин В9), вредная щавелевая кислота и др., - пищевые волокна, благодаря которым клубника нормализует работу системы пищеварения и т.д. Польза. ♦ Исследователи в Гарварде обнаружили, что антиоксиданты клубники помогают снизить высокое артериальное давление, защищают от атеросклероза и снижают риск сердечных приступов на 30%. ♦ Клубника поддерживает здоровье сердца и регулирует АД.