Нутрициолог Ирина Семаева рассказала, что пенсионерам следует избегать добавления в пищу большого количества соли. Полезнее будет заменить ее на травы и специи, которые также придадут еде ярко выраженный вкус.
Медик пояснила, что вред соли заключается в замедлении выведения жидкости из организма. Это может провоцировать отечность и со временем изнашивать мочевыделительную систему. В качестве альтернативы Семаева рекомендует пряные специи и травы.
Также можно добавить в рацион людей «серебряного» возраста чеснок и лук.