Кожура ананаса может выдерживать температуру до 1000 °C — в чем секрет?

Это не выдумка, и, как шутят в соцсетях, ананасы могут спасти человечество от нашествия драконов или позволить опускаться в жерла вулканов. Ведь температура лавы колеблется от 700 до 1200 градусов по Цельсию.

В сети вирусится ролик, на котором показано, как на кожуру ананаса кладется металлический шар, разогретый до 1000 градусов по Цельсию. Удивительно, но шар не прожег ее и после полного остывания оставляя на кожуре лишь обгоревший участок. Внутренняя часть ананаса вообще никак не пострадала.