Закваска для хлеба 100 % получится (Пошаговыи рецепт)
Закваска для хлеба 100 % получится (Пошаговыи рецепт)
Закваска
Ржаная:
День 1
Вода 50 мл
Мука 50 гр
День 2
мука-25 г
Вода-25 г
Добавить ко всей закваске ничего не выкидывая.
День 3
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25 мл
День 4
Закваска 50 гр
Вода 25 мл
Мука 25…
Источник: Ольга Матвей - Готовить просто! (2024-01-26)
Заголовки