Чувство вкуса. Секрет конфет хранит династия сотрудников шоколадной фабрики

Советские дети не был­и избалованы сладостями. И, пожалуй, одним из самых доступных лакомств нашего детства были знаменитые шоколадные батончики, которые выпускала московская фабрика «Рот Фронт». Удивительно, но и по сей день они пользуются популярностью, успешно конкурируя со всем многовкусовым буйст­вом современной кондитерской отрасли.

В начале был тёртый арахис

В 1826 году мещанин Сергей Ленов открыл «Кондитерскую мастерскую» в Замоскворечье. В 1917 году его потомки продают предприятие...