Диетолог Соломатина предостерегла от употребления газировки без сахара

Диетолог Елена Соломатина в разговоре с радиостанцией «Говорит Москва» заявила, что употребление газировки без сахара может привести к повышению аппетита. По ее словам, организм может «мстить» и «добирать» глюкозу из других источников, если не получить ее из напитка. «Когда у нас подскакивает глюкоза в нормальном организме, это сигнал для мозга, что энергия поступила, все хорошо. А если глюкозы нет, то сигнал не поступает, организм уже держит инсулин наготове, дофамин наготове, а тут вместо конфетки дали фантик.