Врач Тарасов предупредил об опасности немытых овощей с грядок

Нередко садоводы едят овощи и зелень прямо с грядки. Однако даже огурец с собственной грядки может содержать яйца паразитов и другие опасные микроорганизмы, предупредил врач-терапевт Евгений Тарасов.

По словам специалиста, овощи всегда содержат на себе следы почвы, воды, экскрементов насекомых или животных, а также остатки удобрений.

— Кроме того, частицы земли могут содержать яйца некоторых паразитов. Именно поэтому риск связан не с тем, покупной это овощ или выращенный своими руками...