Новый суперфуд для долголетия и омоложения: чем полезны сардины

Молодежь нарекла сардины новым суперфудом. Доступная и вкусная рыба богата полезными нутриентами, а потому о ней все чаще снимают хвалебные ролики. Одно из трендовых сочетаний — тост с сардинами и авокадо. В чем заключается польза этой рыбы, с чем можно ее сочетать и кому стоит есть ее с осторожностью, «Вечерняя Москва» узнала у диетолога, кандидата медицинских наук Елены Соломатиной.

Польза сардин

Специалист отметила, что о пользе жирной рыбы из холодных морей говорят давно: в тренде и сельдь, и скумбрия, и многие другие виды.