Лук тушат с шелухой? Шеф-повар объяснил, что не так с завирусившимся в Сети рецептом рагу

В сети появился новый кулинарный тренд Mother Cooking (или «Готовка с мамой»), главная фишка которого — незапарное стряпанье из всего, что найдется в холодильнике. Корреспондент «Вечерней Москвы» проверила, получится ли такое блюдо вкусным.

Тренд популяризировала блогер Рабея Хатун. В своих роликах девушка (и по совместительству мама троих детей) показывает весьма незамысловатый процесс готовки: Рабея берет случайные овощи, например кабачок, грибы, картошку, перец, лук (часто неочищенный)...