Экономист Ильяшенко: в России кофе окончательно обогнал по популярности чай

Кофе обогнал чай по популярности среди россиян и занял место традиционного утреннего и делового напитка. Об этом рассказала ТАСС доцент кафедры торговой политики РЭУ имени Г. В. Плеханова, кандидат экономических наук Светлана Ильяшенко.

Она напомнила, что еще в начале 2000-х потребление кофе в России составляло около 200 граммов на человека, а к 2021 году выросло более чем в 10 раз — до 2,1 кг. Переломный момент произошел в 2016 году, когда объем импорта кофе впервые превысил объем ввоза чая — на 4%.