В Геленджике объявили четырех финалистов Национального гастрономического конкурса «Лавры»

Александр Рыжанок из Шерегеша, Илья Ворошилов из Кемерово, Ален Лукиных из Геленджика и Иван Голубев из Москвы встретятся в финальном этапе, где определят лучшего шеф-повара страны. В Геленджике завершился полуфинал Национального конкурса «Лавры». По его итогам определили четырех участников, которые продолжат борьбу за звание лучшего молодого шефа России. В полуфинал прошли 16 поваров из 11 регионов России. Их работу анализировали 11 судей — как технических, так и дегустационных, что позволило комплексно оценить не только вкус блюд...