Как сегодня создавать продукт, который продаётся, масштабируется и приносит прибыль
В Москве соберутся производители продуктов питания, напитков и ингредиентов, чтобы узнать, как преодолеть вызовы продуктового рынка. 24-25 июня 2026 года состоится отраслевая конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии» при поддержке Союза производителей пищевых ингредиентов (СППИ). Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс».
Проблемы пищевой отрасли
Пищевая промышленность в 2026 году работает в условиях постоянного давления. Растёт себестоимость, ужесточаются требования ритейла, а потребитель хочет одновременно вкус...