Фирменный винный сет Барбареско: гастрономическое путешествие в Пьемонт

Ресторан Барбареско представляет фирменный винный сет “Барбареско” — авторский гастрономический опыт, вдохновлённый культурой и вкусами Пьемонта. Это не просто дегустация, а тщательно выстроенный маршрут по региону, где вино, ингредиенты и авторская техника складываются в единую историю.

Сет рассчитан на 1,5 часа, подаётся в формате аперитива и дижестива и включает 5 вин и 5 гастрономических курсов, к каждому вину — две закуски. Стоимость сета — 8500 ₽. Сет доступен в формате Chef’s table.