От плантации до чашки: как устроено производство зеленого чая с жасмином

Создание чая с жасмином - тонкое искусство, отточенное более чем за тысячу лет. Напиток, в котором терпкость зеленого чайного листа соединяется с нежным ароматом ночного цветка, остается одним из самых поэтичных в мировой чайной культуре. О том, как в его производстве соединяются традиции и современные технологии, рассказывает бренд-менеджер Ahmad Tea в России Дарья Царик.

География аромата

Чай культивировали в Поднебесной тысячелетиями. Цветок же, которому было суждено стать "душой" интересующего нас напитка...