«Солонка»: цифровой гид по гастрономии Прикамья
На Международной выставке туризма и индустрии гостеприимства в Москве представили проект цифрового сервиса «Солонка» для развития гастрономического туризма. Его название отсылает к историческим промыслам солеварения, веками формировавшим экономику и идентичность Прикамья и закрепившим за регионом статус важного поставщика соли.
Сервис станет комплексной цифровой платформой. Она будет включать подробные маршруты для знакомства с аутентичными блюдами и кулинарными традициями Пермского края.