Французский гид Michelin присудил звезды 62 новым ресторанам

Знаменитый французский гастрономический справочник Michelin присудил свои звезды 62 новым ресторанам во Франции в издании за 2026 год.

Торжественная церемония состоялась в Монако. Князь Монако Альбер II поздравил лауреатов, отметив тесные исторические связи гида с княжеством и назвав шеф-поваров «художниками», потому что «кухня – это искусство, одна из высших форм человеческой культуры», передает ТАСС.

В этом году в «красную книгу» вошли 668 ресторанов, впервые отмечены 62 заведения, в том числе несколько парижских.