Пробуем белорусское сало из Чижика: идеальные слои и просолка - особенно удивил состав

Прогород

В магазине «Чижик» появилось сало белорусского производства под маркой «Вернер». Цена вопроса — 154,7 рубля за упаковку 310 грамм, то есть около 500 рублей за килограмм. Дороговато, но продукт оказался интересным.

Упаковка и внешний вид

Сало упаковано в плотный вакуум. Целостность не нарушена. Производитель предупреждает: перед нарезкой лучше подморозить, а после вскрытия хранить не больше пяти суток. Общий срок годности в вакууме — 60 дней. Упаковано 5 октября 2023 года, годно до 4 декабря.