Россиян предупредили о «тихом» подорожании белого хлеба после изменения ГОСТа

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, который начнёт действовать с 1 апреля 2026 года. Как пояснил «Вечерней Москве» научный руководитель Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Георгий Остапкович, обновлённый стандарт повысит качество продукции, но существенно не повлияет на цены.