Новый стандарт качества для белого хлеба в России.
МОСКВА, С 1 апреля 2023 года в России вступает в силу новый государственный стандарт (ГОСТ) на белый хлеб из пшеничной муки, который заменяет действующий с советских времен ГОСТ 1986 года. Этот новый стандарт, являющийся международным, вводит несколько значительных изменений в производство ...