Секрет северного долголетия: сет «Поморская жемчужина» в «Айне»

Ресторан «Айна» и бренд премиальных нутрицевтиков BNS BioLab объединились в коллаборации, чтобы представить полноценный обеденный сет, вдохновлённый традициями Русского Севера. Это не просто гастрономическое путешествие, а настоящий ритуал здоровья: каждый гость не только попробует блюда по рецептам поморских женщин, но и получит подарки от BNS BioLab.

В этнографических экспедициях записаны имена женщин, донёсших эти рецепты до наших дней. Обычные женщины Русского Севера, которые не учились в кулинарных школах...