Диетолог Писарева указала на связь между пищевыми привычками и когнитивными функциями мозга

Регулярное употребление сладостей в больших количествах может привести не только к лишнему весу, но и к риску развития деменции. Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала «Вечерней Москве», что современные исследования подтверждают связь между пищевыми привычками и когнитивными функциями мозга. По словам Писаревой, ежедневное употребление большого количества сладкого может привести к инсулинорезистентности — состоянию, при котором клетки организма теряют восприимчивость к инсулину. Постоянное...