Ученые раскрыли, как употребление ягод связано с замедлением ухудшения памяти

Ученые бразильского университета Кампинаса пришли к выводу, что ягоды и продукты на их основе могут быть связаны с умеренными улучшениями когнитивных функций и метаболических показателей у людей из групп риска. Исследование опубликовано в научном журнале Nutrients.

Уточняется, что речь идет о стадиях легких когнитивных нарушений — состоянии, которое может предшествовать деменции.

В рамках исследований изучалось воздействие ягод на когнитивные функции — в частности, на память, — а также на ряд показателей...