Ъ: выпуск алкогольных коктейлей в России вырос более чем на 11 процентов за год
Производство алкогольных коктейлей в России по итогам 2025 года выросло на 11,5% — примерно до 2,56 млн декалитров, пишет "Коммерсантъ" со ссылкой на данные участников рынка.
Они отмечают, что коктейльный сегмент восстановился после кризиса 2024 года, когда из-за четырехкратного повышения акциза многие производители перевели свою продукцию в разряд пивных напитков. Рост в сегменте произошел во многом благодаря выходу на рынок новых компаний, которые ранее специализировались на выпуске крепкого алкоголя.