Тысяча блинов и балалайки в центре Пекина: как столица Китая встречала русскую Масленицу
18 февраля в самом сердце Пекина запахло сгущенкой и мёдом. Российский культурный центр принимал гостей на Широкую Масленицу, и случай выдался особенный: в этом году календари двух стран словно специально синхронизировались, чтобы подарить миру удивительный симбиоз. Проводы зимы по-русски совпали с встречей Нового года по-китайски. Получилось ярко, вкусно и очень душевно.
Блинная математика: 1000 штук за вечер
Центром притяжения, конечно, стала кухня. Мастер-класс по выпечке блинов собрал полный зал желающих прикоснуться к сакральному действу.