Шампанское с квасом, веганский оливье и десерт «Гренландия»: что нового в московских ресторанах в феврале

«Сноб» констатирует, что скорее не благодаря, а вопреки ресторанная жизнь в столице продолжается: новые проекты открываются, меню обновляются, спецпредложения вводятся и даже вечеринки планируются.

«Гренландия в огне» в InOut

Зубовская, 7

Десерт «Гренландия»

Шеф-кондитер Лианна Хуснуллина предлагает свой взгляд на новости геополитики — красивый и сладкий. В меню бистро InOut появился десерт «Гренландия» — оммаж классической «Аляске», которая представляет собой запечённое мороженое под шапкой из меренги.