Как хранить чеснок дома: способы, подготовка и распространенные ошибки

Правильное хранение чеснока позволяет не только продлить его срок годности, но и сохранить вкус и максимум полезных свойств. Как и где лучше хранить чеснок, чтобы он не испортился раньше времени, — в материале «Вечерней Москвы».

Срок хранения чеснока

Срок хранения чеснока зависит от нескольких факторов, таких как способ хранения, температура, освещение, циркуляция воздуха и сорт растения.

• Целые головки чеснока не портятся от трех до шести месяцев.
• Очищенные зубчики могут храниться от одного до двух месяцев.