Черноморские моллюски удивят вас, ведь их можно не только съесть как лакомство, но и использовать в медицине

Черноморские мидии – привычный деликатес на тарелках южан. Но то, что казалось просто едой, сегодня превращается в фармацевтику и высокие технологии. Телеканал НТС отправился в Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского РАН, чтобы узнать, как из морских моллюсков разрабатывают лекарственные БАДы.

В институте биологии южных морей работают с микроскопами, пробирками, сложными приборами, и с моллюсками. Их здесь изучают десятками видов: мидии, рапаны, устрицы. Учёные ищут в них одно...