От блинов со сметаной до веганских паст и красной икры: московские бренды готовятся к Масленице

Сегодня в городе работает около 360 предприятий пищевой отрасли. Московские производители выпускают широкий ассортимент продукции, которая в том числе популярна в Масленичную неделю — от блинов, сметаны и сгущенки до веганских аналогов и деликатесов. Об этом сообщил министр Правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.

— Производство продуктов питания — одна из ключевых отраслей промышленности Москвы. В столице работает около 360 предприятий...