Москвичи назвали мордовские и башкирские блины самыми вкусными в России

Москвичи назвали мордовские и башкирские блины самыми вкусными в России.

В рамках проекта департамента торговли и услуг Москвы "Активный гражданин" завершилось голосование за самые вкусные традиционные блины по рецептам четырех регионов России.

Суммарно в опросе приняли участие 155 тыс. человек. С результатом 28% одержали победу мордовские блины со сгущенкой. Отмечалось, что тесто на кефире с манной крупой и пшенной мукой позволяет блинам долго оставаться пышными и мягкими даже после остывания.