Диетолог Русакова: резкий отказ от фастфуда может сопровождаться «синдромом отмены»

Врач-диетолог кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала, что резкий отказ от некоторых продуктов, например от фастфуда, может сопровождаться «синдромом отмены».

«Сахаросодержащие продукты стимулируют выброс дофамина, из-за чего формируется привычка. Человек начинает чувствовать непреодолимую тягу к сладкому, а при резком отказе от него может столкнуться с головными болями, усталостью и раздражительностью», — заявила она в беседе с сайтом «Москва 24».