Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: возьму домой, маме и на работу - отличный состав
Фото progorod43.ru
Росконтроль не смотрит на красоту кофейной банки и громкость рекламы. В лаборатории оценивали три параметра: безопасность, натуральность и качество.
Проверяли, есть ли в банке кофе или смесь злаков. Искали афлатоксин В1 - это такой микотоксин, который появляется при неправильном хранении зерна. Смотрели углеводный профиль, чтобы отличить кофе от цикория и ячменя. И проверяли наличие глютена.
Результат успокаивает: все десять образцов сделаны из настоящего кофе. Никакого обмана с зернами.