Фермеры рассказали, почему для получения молока не нужна корова

По итогам 2025 года поддельным оказался каждый пятый молочный продукт на прилавках

На торговых прилавках в минувшем году доля поддельных молокопродуктов приблизилась к 18 %. Это является своеобразным рекордом за последнее время. В 2022 году фальсификат составлял 14,7 %, в 2023 – 12%, в 2024 - 13,09, а по итогам 2025 года 17,68 % - практически каждая 5-я бутылка или упаковка. Такие результаты получены в ходе масштабных проверок Россельхознадзором магазинов низкой ценовой категории.

Что...